Descrição
Bem-vindo ao mundo gastronômico do Brasil! Finalmente, um livro com as receitas mais tradicionais da cozinha brasileira, com suas várias misturas e influências. São 1000 receitas explicadas passo a passo, divididas em nove capítulos: molhos, saladas, carnes, peixes, sopas, grãos e cereais, sobremesas, acompanhamentos, salgadinhos e receitas para o lanche, além de um glossário e um capítulo com dicas e truques para preparar uma infinidade de delícias.