A Grande Ostra

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AutorAutorEditoraEdiçãoAnoPáginasIdiomaISBN-10ISBN-13Condição
Mark KurlanskyJosé Olympio2009Português9788503010085Usado

Livro em excelente estado, praticamente seminovo. Imagem igual à da capa original. Sinopse: Antes de ser conhecida como A grande maçã, Nova York poderia ter sido chamada de A grande ostra. O norte-americano Mark Kurlansky o premiado autor de 1968: o ano que abalou o mundo, acompanhando a trajetória de um de seus mais tradicionais habitantes: a ostra, cuja influência marcou a cultura, economia e gastronomia da grande metrópole.

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