Descrição
VÊNETO Veneza – Destino considerado obrigatório aos turistas que desembarcam na Itália, a região do Vêneto exibe uma culinária tão sedutora quanto os canais e as famosas gôndolas da capital, Veneza. – É a terra do carpaccio, do bacalhau à vicentina e, garantem os vênetos, do tiramisù -a receita veneziana é imbatível. Essas delícias estão entre as 16 trazidas pelo terceiro volume de Folha Cozinhas da Itália.