Descrição
Pierre Py enseigne le droit et léconomie du tourisme dans plusieurs établissements, notamment à lUniversité de Montpellier I (où il dirige le DESS de droit français et européen de la commercialisation des produits touristiques).Le tourisme, tout à la fois fait de société et phénomène économique, a longtemps souffert de limage dun secteur professionnel marginal, notamment parce que sa nature multiforme est difficile à appréhender dun point de vue statistique et que la consommation touristique est très hétérogène. Lauteur démontre quau contraire, le tourisme est un secteur fondamental des économies nationales ; en France, premier pays récepteur mondial de touristes avec 76, 5 millions darrivées en 2001…
