New French Recipes

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AutorAutorEditoraEdiçãoAnoPáginasIdiomaISBN-10ISBN-13Condição
Éric Kayser; Clay Mclachlan; Yair YosefiFlammarion2008Português9782080300959Usado

Livro usado em bom estado – Capa Dura – Com contra capa – 23x30cm – 157p – peso certo do livro para valor correto do frete – sem nome – sem dedicatória – sem notas – sem grifos – sem carimbo – miolo firme – sem etiqueta no dorso – – /// -Inspired by the hearty and nutritious ingredients that he uses in his bakeries, Éric Kayser has created 50 new recipes that celebrate superfood ingredients such as whole grains (wheat, rye, oats), seeds (sesame, sunflower, poppy), dried fruit (prunes, raisins, figs), and nuts (hazelnuts, almonds, pine nuts). Kayser includes both sweet and savory recipes that will dazzle your taste buds: try chestnut, apricot, and pistachio bread; mussels in a lime-and-beer sauce; or eggplant caviar…

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