Descrição
Receitas para prevenir a osteoporose é um livro que, além de receitas, traz informações fáceis de entender sobre alimentos que fortalecem os ossos e sobre a necessidade de cálcio no organismo. Nessa edição, totalmente ilustrada, o leitor vai encontrar sugestões de pratos principais, lanches, sopas, sobremesas, o livro traz um cardápio de almoço e jantar para um mês, usando todas as receitas do livro, que são acompanhadas das seguintes informações: tempo de preparo grau de dificuldade da receita rendimento calorias quantidade de cálcio. Este livro de Margarida Valenzi tem o aval do médico: Dr. Nelson Menda (que é o médico idealizador da Campanha de Combate à Osteoporose); e de Edson Cerqueira Garcia de Freitas (Presidente do Comitê de Osteoporose e Doenças Osteometabólicas da Sociedade Brasileira de Ortopedia e Traumatologia.
