Vinhos: uma Jornada pelo Rico Universo da Bebida Mais Apreciada do Mun

Livro capa dura seminovo em ótimo estado – 22, 5x26cm 176p – sem nome – sem dedicatória – sem notas – sem grifos – sem carimbos – miolo firme – pequenina etiqueta na capa de trás /// tradutor: Celso Nogueira /// Uma introdução ao fascinante universo do vinho, este livro apresenta a visão apaixonada do jornalista e enólogo Andrew Jefford sobre o assunto, desvendando os segredos da bebida em 20 programas. Das técnicas de degustação, até a produção do vinho pelos cinco continentes, ele orienta sobre os tipos de taças adequados, explica como identificar a bebida pela cor, pelo aroma e pela textura e como armazenar as garrafas. Explora as sete principais castas viníferas – Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah e Pinot Noir –,