A Grande Cozinha – Frutas

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AutorAutorEditoraEdiçãoAnoPáginasIdiomaISBN-10ISBN-13Condição
Abril ColeçõesAbril12007Português853640387X9788536403878Novo

NOVO!!! Lacrado!! Formato 18×21, capa brochura com abas, ricamente ilustrado. *culi-014***Perfumadas, saborosas, coloridas, as frutas se transformam em ingredientes principais de risotos e pizzas, protagonistas de saladas e acompanhamentos de carnes e peixes, além de enriquecerem sobremesas, gelatinas e conservas. Sem esquecer que nutrem nosso organismo com sais minerais e vitaminas preciosas. uma série de receitas dedicadas ás frutas, complementadas pela escola de cozinha, ensina como escolher, conservar, cortar e preparar essas delícias. _PI5605956_

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