Massas – Vol. 1 – Col. a Grande Cozinha

Livro seminovo em bom estado – Brochura – 17 x 21 cm – 176p – peso certo do livro – sem nome – sem dedicatória – sem notas – sem grifos – sem carimbo – miolo firme – sem etiqueta no dorso – – /// – O mais Apreciado prato da cozinha Italiana, e o mais cobiçado em todo o mundo, é o que permite o maior número de irresistíveis variações. A massa é um universo de possibilidades criativas a se descobrir. Pode ser fresca, seca, recheada, valorizada por uma infinidade de condimentos e harmonizada com os mais diversos tipos de vinho. Este livro reúne receitas inovadoras: algumas simples, outras mais elaboradas, algumas dentro da mais pura tradição Italiana e outras com diferentes inspirações étnicas. –