Descrição
Ce roman se déguste une serviette autour du cou. La journée commence bien. Invité à partager le petit déjeuner de Zhu Ziye, laissez-vous réchauffer par un bol de nouilles al dente, avec des crevettes sautées en accompagnement. Que diriez-vous dun plat de rouleaux de poisson aux ufs de crevettes, à moins que vous ne préfériez une assiette doie braisée au marc de vin. Et si vous goûtiez plutôt ces tendres curs de légumes aux miettes de crabe ou ce jarret de porc confit au sucre glacé et ambré ? Ce sont quarante années de vie chinoise autour de la table qui sont évoquées ici, témoignant de la survie des…
